各位同学好,相信还有很多人对于鸡翅根红烧怎么做好吃的相关问题不太了解,今天给各位分享一下关于鸡翅根红烧怎么做好吃的解答,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!!本文目录导读:鸡翅根红烧怎么做好吃及鸡翅根红烧怎么做好吃又简单鸡翅根红烧怎么做好吃及鸡翅根红烧怎么做好吃又简单
鸡翅根红烧是一道非常受欢迎的家常菜,它的口感鲜嫩多汁,味道香甜,深受人们的喜爱,下面就为大家分享一下如何制作美味的鸡翅根红烧。
– 鸡翅根500克
– 姜片3片
– 葱段2根
– 料酒1勺
– 生抽2勺
– 老抽1勺
– 白糖2勺
– 盐适量
– 清水适量
– 葱花适量
1. 鸡翅根洗净后,用刀在鸡翅根两面划上几刀,这样可以更容易入味。
2. 热锅冷油,将鸡翅根放入锅中煎至两面金黄,这样可以使鸡翅根更加香脆。
3. 煎好的鸡翅根捞出备用。
4. 锅中留底油,放入姜片和葱段炒香。
5. 加入适量的料酒翻炒均匀,这样可以去腥。
6. 将煎好的鸡翅根放入锅中,翻炒均匀。
7. 加入适量的生抽、老抽和白糖,继续翻炒均匀。
8. 加入适量的清水,水量要稍微多一些,大约能够淹没鸡翅根为宜。
9. 大火煮开后,转小火炖煮30分钟,让鸡翅根更加入味。
10. 最后加入适量的盐调味,翻炒均匀。
11. 出锅前,撒上一些葱花作为装饰。
– 在煎鸡翅根时可以适量加入一些料酒,这样可以去腥味。
– 煎好的鸡翅根可以更加香脆,口感更好。
– 炖煮的时间要足够,这样可以让鸡翅根更加入味。
鸡翅根红烧是一道非常美味的家常菜,制作起来也非常简单,只需要几个基本的调料和简单的步骤,就可以做出一道鲜嫩多汁、香甜可口的鸡翅根红烧,希望大家能够尝试一下这道美味的菜品,享受美食带来的快乐!
关于鸡翅根红烧怎么做好吃的问题分享结束啦,以上的内容解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!