简单的做红烧肉怎么做(怎么做红烧肉教程)

各位同学好，相信还有很多人对于懒人红烧肉怎么做的相关问题不太了解，今天给各位分享一下关于懒人红烧肉怎么做的解答，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！！本文目录导读：懒人红烧肉怎么做学做红烧肉怎么做懒人红烧肉怎么做

懒人红烧肉是一道非常受欢迎的传统中式菜肴，它的特点是肉质酥烂，味道鲜美，非常适合懒人忙碌的生活方式，下面我将为您介绍一种简单快捷的懒人红烧肉的做法。

1. 猪肉五花肉500克

2. 生姜3片

3. 葱2根

4. 料酒2勺

5. 酱油3勺

6. 冰糖适量

7. 清水适量

1. 将五花肉切成小块，放入冷水中焯水，去除血水和腥味，捞出备用。

2. 锅中倒入适量的清水，加入五花肉块、生姜片和葱段，大火煮沸。

3. 煮沸后，捞出五花肉块，用清水冲洗干净，去除血沫和杂质。

4. 锅中倒入适量的清水，加入焯水后的五花肉块、生姜片和葱段，再加入料酒和酱油。

5. 开中小火，炖煮40分钟，直到五花肉变得软烂。

6. 将冰糖放入锅中，继续炖煮10分钟，直到冰糖完全融化并形成红亮的汁液。

7. 将红烧肉捞出，装盘即可。

这是一种非常简单的懒人红烧肉的做法，省去了传统红烧肉需要炒糖色和多次翻煮的繁琐步骤，只需简单的焯水和炖煮，就可以制作出鲜美可口的红烧肉。

学做红烧肉怎么做

红烧肉是中国传统的名菜之一，其肉质酥烂、味道鲜美，深受人们喜爱，下面我将为您介绍一种制作红烧肉的详细做法。

2. 姜片5片

3. 料酒2勺

4. 冰糖适量

5. 酱油适量

6. 老抽适量

7. 生抽适量

8. 八角2颗

9. 香叶适量

10. 水适量

2. 锅中倒入适量的清水，加入焯水后的五花肉块，大火煮沸，煮沸后，捞出五花肉块，用清水冲洗干净，去除血沫和杂质。

3. 取一个干净的锅，加入适量的油，加热后放入冰糖，用小火炒至冰糖融化，形成红亮的糖色。

4. 将炒好的糖色均匀涂抹在五花肉块上，使其均匀上色。

5. 锅中倒入适量的清水，加入糖色均匀涂抹的五花肉块，再加入姜片、料酒、酱油、老抽、生抽、八角和香叶。

6. 开中小火，炖煮60分钟，直到五花肉变得软烂，汤汁浓稠。

这是一种传统的红烧肉的做法，通过炖煮的过程，使得五花肉更加入味、酥烂，红烧肉的制作过程需要耐心，但是当您品尝到那鲜美的口感时，一切都是值得的。

关于懒人红烧肉怎么做的问题分享结束啦，以上的内容解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！